材料 （2人前）

• ・豚こま肉

  200g

• ・もやし

  1袋

• ・焼きそば麺

  1袋

• ・白ねぎ

  1本

• ・ごま油

  適量

• ・塩こしょう

  適量

• ・ブラックペッパー

  適量

• ◎水

  500ml

• ◎片栗粉

  大さじ3

• ◎しょうゆ

  大さじ1

• ◎酒

  大さじ2

• ◎みりん

  大さじ1

• ◎鶏ガラ

  大さじ2

• ◎レモン汁（あれば）

  大さじ1

• ◎にんにくチューブ

  6cmくらい