火を使わない!10分で速攻ナスの煮浸し🍆
レシピはこちら….𓌉◯𓇋 〖 レンジでナスの煮浸し 〗 ⌇材料(約2人分) • ナス:2本 • 新玉ねぎ:(小さめ)1/4個 • これ!うま‼︎つゆ:大さじ1 • ごま油:小さじ1 • いりごま:適量 • こねぎ:適量 • しょうが(チューブ):少々 ⌇作り方 1. ナスを洗い、ヘタを切り落としてラップで 包み、耐熱皿に乗せレンジ600wで 4分加熱する。 2. 新玉ねぎをみじん切りにする。 3. 加熱したナスを氷水でしばらく冷やし、 粗熱が取れたらペーパーで水気をおさえる。 縦に1/4サイズに割きお皿にナスを盛り付ける。 4. 新玉ねぎ、「これ!うま‼︎つゆ」→ ごま油の順にまんべんなく かける。お好みでネギ、生姜、いりごまも かけたら完成! #だしも味付けもこれ1本 #これうまつゆ
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