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火を使わない!10分で速攻ナスの煮浸し🍆

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ヤマサ醤油株式会社

火を使わない!10分で速攻ナスの煮浸し🍆 レシピはこちら….𓌉◯𓇋 〖 レンジでナスの煮浸し 〗

材料 (約2人分)

  • ナス

    2本

  • 新玉ねぎ

    (小さめ)1/4個

  • これ!うま‼︎つゆ

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • いりごま

    適量

  • こねぎ

    適量

  • しょうが(チューブ)

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1. ナスを洗い、ヘタを切り落としてラップで包み、耐熱皿に乗せレンジ600wで4分加熱する。
  • 2. 新玉ねぎをみじん切りにする。
  • 3. 加熱したナスを氷水でしばらく冷やし、粗熱が取れたらペーパーで水気をおさえる。縦に1/4サイズに割きお皿にナスを盛り付ける。
  • 4. 新玉ねぎ、「これ!うま‼︎つゆ」→ごま油の順にまんべんなくかける。お好みでネギ、生姜、いりごまもかけたら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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