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お家で焼きたてフランスパン🥖🇫🇷

お家で焼きたてフランスパン🥖🇫🇷 簡単焼きたてサクサクなフランスパン🥖♡

材料

  • .強力粉

    160g

  • .薄力粉

    40g

  • .水(or牛乳)

    140ml

  • .塩

    4g

  • .ドライイースト

    2g

  • (オリーブオイル)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • .薄力粉、強力粉を軽く混ぜ、そこにドライイーストと塩を加える
  • .水を少しずつ加え、捏ねるように混ぜる。ボウルから取り出してこねていく!
  • .生地が2倍になるまで、【発酵】させる🕰️40分程
  • .形を整えて、線などをつけて、30分また置く。
  • .250°に予熱したオーブンで様子を見ながら、🕰️約13分焼く!

投稿者からのコメント

💡 .あたたかいうちにたべても🆗♡ .冷めた時はきって、オーブントースターであたためるとおいしいです♡ .素朴な味なのでサンドイッチにしたり、何かを乗っけたりして焼いたり…アレンジ自由です☺️ .生地のまとまりが悪い場合は、捏ねる際オリーブオイルを加えてもgood👌🏻

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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