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鶏肉とキャベツのガーリック炒め

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

ごはんが進む𓎩𓌉𓇋 ‎鶏肉とキャベツのガーリック炒め💓 カリっと焼いた鶏肉とたっぷりのキャベツが入った鶏肉とキャベツのガーリック炒め♡ ごはんが進む味付けです ⸜ 🍚🍴⸝

材料 （大人2人前）

  • ◻︎鶏もも肉

    250g

  • ◻︎キャベツ

    1/2玉

  • □塩コショウ

    適量

  • □片栗粉

    大さじ1

  • □ごま油

    大さじ1

  • □にんにく(すりおろし)

    2~3cm

  • □料理酒

    大さじ1

  • A塩コショウ

    適量

  • Aブラックペッパー

  • A鶏がらスープの素

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • 1
  • キャベツはざく切りにする。
  • 鶏肉はひと口大に切る。
  • 2
  • ポリ袋に鶏肉と
  • 塩コショウ・片栗粉を入れて振る。
  • 3
  • 中火に熱したフライパンにごま油・にんにくを入れ
  • 鶏肉の皮目から焼く。
  • 4
  • 焼き色がついたら裏返し、
  • キャベツ・料理酒を加えて蓋をする。
  • 火を弱め2~3分程蒸し焼きにする。
  • 5
  • Aを加えて味が馴染んだら火からおろす。

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