揚げない！オートミールのクリスピーチキン
材料
鶏むね肉
1枚 (250g前後)
塩コショウ
適宜
全卵
1個
オートミール
40~50g
シーズニングオイル(ローストガーリック)
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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⑴鶏むね肉は1口大に切り、塩コショウを振っておく。
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⑵オートミールは、ポリ袋に入れ、軽く砕いておく(衣が付きやすくなります)
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⑶トースターの天板にアルミホイルを敷く。
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①鶏肉にラップをして、めんぼうなどで軽く叩き、平にする。
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②卵を溶きほぐして、鶏肉を浸す。
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③オートミールのポリ袋に鶏肉を入れ、衣を付ける。
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④アルミホイルに間隔をあけて鶏肉を並べ、シーズニングオイルをはけなどで鶏肉の全体に塗る。
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⑤トースター200℃で15分焼き、鶏肉をひっくり返して再度200℃15分焼けば、クリスピーチキンの完成✨
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