竹の子汁
rruchi_gohan
竹の子汁 ・新潟県上越地方の郷土料理です! ・竹の子、サバ缶を卵とじと珍しいお味噌汁ですが、美味しいので竹の子が旬のこの時期に是非お試しください!豚汁のような感覚でおかずになるお味噌汁です!
玉ねぎ
1個
じゃがいも
2個
竹の子
2欠片
サバ缶
1缶
調理酒
大さじ1
出汁の素
小さじ2
味噌
大さじ4
ヨード卵・光
七味唐辛子
お好み
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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