まいたけ入りで旨みUP!王道豚の生姜焼き
まいたけ入りで旨みUP!王道豚の生姜焼き このレシピをもっと知りたい方はクラシルをチェック!我が家で大人気の生姜焼き! 何品も作るの面倒だから野菜もプラスしてバランスを😉💕 あとわたしが心がけてるのは 【毎日食べるごはんにもひと手間足すこと❤️🔥】 この定番十五穀はクセが少なく子どもも食べやすい雑穀米🫨! 家族にバレずに食物繊維をプラス🤫 しかも...3種類あって好みのものが選べる嬉しさ🥹✨ 今回の生姜焼きのような味が濃いおかずには定番十五穀!! 子どももおかわりするくらいモリモリ食べてくれて わたしもひと安心😮💨笑 試しやすいサイズなのも嬉しい🥰
豚ロース(薄切り)
300g
塩
少々
黒こしょう
少々
薄力粉
大さじ1
玉ねぎ
1/2個(80g)
まいたけ
1/2株(50g)
料理酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
すりおろし生姜
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1/2
キャベツ(千切り)
50g
きゅうり(薄切り)
15g
トマト(くし切り)
6切れ
調理のコツ・ポイント ・炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 ・「おこめにプラス 定番十五穀」は、白米1合に対して本品15g(大さじ約1杯)、水30ml(大さじ2杯)を加えてください。 ・豚ロース薄切り肉に薄力粉をまぶすことで硬くなりにくく、またタレもよく絡む。 ・(A)は合わせておくことで味がブレるのを防ぐ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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