食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

やみつき!だしポテサラダ

PR
味の素株式会社

材料と作り方を詳しく見る👇 𓐄 ほんだし® で作る和風なポテトサラダ。 3種に燻し分けたかつお節をブレンドした、 奥深い味わいが楽しめます。 顆粒でさっと溶けるので、 レンチンしたじゃがいもにふりかけ、 一緒に潰せば味付けも簡単! 大葉やみょうが等夏の薬味との相性も◎ やみつきになるサラダです♩ 𓐄 ◾️材料(2人分) ・じゃがいも 2〜3個 ・みょうが 2個 ・大葉 5~6枚 ・冷凍枝豆 15〜20さや A ほんだし® 小さじ1〜2 A AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油 300g スマートグリーンパック 小さじ2 ・鮭フレーク 小さじ2〜 ・塩昆布 ふたつまみ ・炒りごま 少々 𓐄 ◾️作り方 ①じゃがいもは一口大に切って水にさらし、 みょうがと大葉は千切りにします。 冷凍枝豆は解凍します。 ②じゃがいもをさらしていた水を捨てて、 ボウルにふわっとラップをし、 600Wのレンジで7〜8分加熱します。 ③じゃがいもが柔らかくなったら、 熱いうちにAを振りかけます。 ④マッシャー等で潰しながら、 全体を混ぜ合わせます。 (お好みの粗さでOK🙆‍♀️) ⑤④にみょうが・枝豆と、 鮭フレーク・塩昆布も加え、 さらに混ぜ合わせます。 ⑥器に盛り付け、大葉の千切りと、 炒りごまをトッピングしたら完成です。 𓐄 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ここまでご覧いただき ありがとうございました ◡̈ 朝が弱い管理栄養士の あさよわ です👩‍🍳 フォロー・いいね・保存 ありがとうございます🌼 励みになります💪 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ #だしうまサラダ #サラダレシピ #じゃがいも #ポテトサラダ #時短レシピ #夏野菜 #ミョウガ #大葉 #枝豆

コメント (4件)