肉だんごのカルローズ米蒸し by ＊e-ko＊ | クラシル

肉だんごのカルローズ米蒸し

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USAライス連合会

＊e-ko＊

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肉だんごのカルローズ米蒸し

材料

ひき肉

226g
たまねぎ

1/4
水煮たけのこ

60g
かたくり粉

大さじ1
カルローズ米

100g
⭐しょうゆ

大さじ1
⭐こしょう

(適量)
⭐しょうが

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

カルローズ米を水に15分浸しておく
↓
たまねぎ、たけのこは粗みじん切りしておく
↓
蒸し器のお湯を沸かし始める
↓
ひき肉にしょうが、こしょう、しょうゆを入れて混ぜる
↓
たまねぎ、たけのこを入れて混ぜる
↓
かたくり粉を入れて混ぜる
↓
カルローズ米の水気を切っておく
↓
肉だんごを丸めてカルローズ米をまとわせる
↓
蒸し器に入れて25分蒸し完成－♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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