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\ タレが絡んだ / 秋野菜の甘酢

みずき | 同棲１年目の節約レシピ

みずき | 同棲１年目の節約レシピ

タレが絡んだ / 秋野菜の甘酢 タレが絡んだ / 止まらない！秋野菜の甘酢のレシピです✍🏻

材料 （4人分）

  • 鶏もも肉

    1枚

  • さつまいも

    中1本

  • れんこん

    1節

  • かぼちゃ

    1/4玉

  • 万願寺とうがらし

    5本

  • 片栗粉

    適量

  • 揚げ油

  • A 砂糖

    大さじ3

  • しょうゆ

    大さじ3

  • 酢

    大さじ3

  • 酒

    大さじ2

  • 白ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ・揚げる時は多めの油で中火で揚げてください
  • 揚げ時間の目安（私はこのくらいで揚げました）
  • さつまいも→4分程度
  • れんこん→2分半程度
  • かぼちゃ→3分程度
  • 万願寺とうがらし→さっとでOKです
  • （丸ごと使う時は、破裂しないように切れ目を入れてください）
  • 鶏もも肉→5分程度
  • ・片栗粉をつけると、タレがよく絡んで美味しいですが、カロリーが気になる方は素揚げでもOKです！
  • ・タレを煮絡めるときは、焦げやすいので
  • 弱火で行ってください

投稿者からのコメント

これは私が昔から好きなレシピです𓍯 ⸝⸝⸝⸝ タレが絡んでとっても美味しいので是非🤤

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    コメント (6件)