卵や小麦を使わなくてもふわふわのスポンジケーキ
卵や小麦を使わなくてもふわふわのスポンジケーキ 卵も小麦粉も動物性食品がなくてもふわふわのスポンジケーキが作れます オートミールはトップバリュのものをミルミキサーで粉砕したものを使用です。 ジャムはいちじくジャムを使いましたがアプリコットは癖がなくてオススメです。 もろいので取り扱いには注意してください 乾燥防止のためにクッキングシートはつけたまま冷ましてください 穀物酢は小麦が含まれる場合もあるのでアレルギーの方は注意してください
オートミール(粉砕)
150g
アーモンドパウダー
30g
ベーキングパウダー
5g
重曹
1g
無調整豆乳
90ml
きび糖
30g
メープルシロップ
30g
ジャム
50g
りんご酢
15㏄
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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