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まるで生チョコ!濃厚テリーヌ

まるで生チョコ!濃厚テリーヌ @nini_fufu_cook👈他のレシピもチェック! タップしてレシピをみる𓂃 Helloににです🤗 今回は… パティシエの夫の鉄板レシピ❣️ これ、私が常識ないだけ…?🤔 なのかもだけど、 テリーヌって… おフランスのコース料理の 前菜とかサラダっぽい感じで 出てくるイメージで…ꉂ🤣𐤔 こんなに美味しい 「スイーツ」のテリーヌがあるなんて 私は知らなかったのね👈 (え、みんな知ってる??w) 実はこれ 10年前にホワイトデーで 夫がくれた想い出の味で 人生初のテリーヌを食べて感動🥹 あれから10年 私がよくリクエストするから どんどん腕があがってて(上から目線ꉂ🤣𐤔) 少し配合も変えたみたいで さらに美味しさがバージョンアップ❤️❤️ 史上最高においしかったけん 自信を持ってお届けしまっす🥹 みんなもバレンタインやホワイトデーに 大切な人につくってあげてー🤗💓‪💓‪

材料

  • 板チョコ

    200g

  • 無塩バター

    80g

  • 生クリーム

    100ml

  • 卵(常温)

    3個

  • グラニュー糖

    30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①チョコ、バター、生クリームをボウルに入れて電子レンジで溶かす
  • ②チョコレートの中心を混ぜて乳化させる
  • ③卵にグラニュー糖を入れて混ぜて卵液を作る
  • ④卵液を3回〜に分けてチョコレートに加える
  • ※一気に入れると分離するので注意
  • ⑤生地を型に流す
  • ⑥湯煎で180℃15分焼き一度出して
  • 上面にアルミホイルを被せて20〜25分焼く
  • ⑦粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩おいて完成✨

投稿者からのコメント

▶️保存しておくと、レシピを見返す時に便利ッ! ⁡⁡投稿日:2025.2.7(土) ------------------ーーーーーーー @nini_fufu_cookです(*´`)(´`*) フランス🇫🇷の元パティシエの夫が作る 誰かにふるまいたくなる料理🍳👨‍🍳 料理ポンコツな妻でも作れる簡単レシピ ウマすぎスイーツで夫婦仲ぐんとアップ⤴ タップでフォローしてね▶@nini_fufu_cook 最後まで見てくれてありがとうございます♡ にに夫婦(*´`)(´`*)♡ ------------------ーーーーーーー

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