【大同電鍋レシピ】水炊き

大同電鍋

#大同電鍋 で作る、水炊き🍲 スープが主役。電鍋まかせの水炊き 電鍋で鶏ガラをコトコトほったらかし！時間はかかるけど手間はかからない、体の芯からあたたまる、やさしいお鍋です。 【材料】4人分 (A)鶏ガラ...1羽分 (A)長ねぎ（青い部分）…1本分 (A)しょうがスライス…1片 (A)水…1500ml 鶏もも肉（一口大に切る）…1枚 鶏手羽元…8本 白菜…1/6株 長ねぎ…1本 人参…小1本 しめじ…1株 水菜…1株 味付けポン酢…適量 【作り方】 ①内鍋に(A)を入れる。外鍋に水（電鍋Lサイズ：2杯、Mサイズ1.5杯）を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。外鍋の水が減ってきたら、水を1杯ずつ足しながら合計2時間加熱し、ざるとキッチンペーパーで濾す ②野菜は食べやすい大きさに切り、しめじは食べやすい大きさに分けておく ③内鍋に水菜以外の具材とスープを入れる。外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる。スイッチが上がったら水菜を入れて少し蒸らす ④器に盛り、味付けポン酢を添えて完成 【調理時間の目安】　作業30分、加熱時間160分 【おいしくなるコツ／レシピの生い立ち】 鶏ガラは出刃包丁で分けるとよりおいしく仕上がります。 鶏ガラスープは1200mlほど出来ます。 Mサイズの電鍋を使用する場合は、煮込みの際、具材とスープを入れすぎないようご注意ください。（鶏ガラスープ自体は表示通り作成できます） 他の電鍋レシピはこちら👇 https://dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe #大同電鍋のある生活 #大同電鍋 #TATUNG #電鍋 #電鍋レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい ❤️ハッシュタグであなたの電鍋料理を投稿しましょう 🏷️タグ付け、大歓迎です✨@dennabe_official