やみつき【ポークレモンステーキ】
【やみつきポークのレモンステーキ】 ご飯とビールがとまらない! 作っている時から、もうよだれが止まりません笑 レモンの酸味もいい感じ🍋 ※材料のレモン果汁は、使わないレモンの残り半分を絞ったものでも大丈夫です! ____________________ ▼材料(2人前) 豚ロース薄切り 200g レモン 半分 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 レモン果汁 大さじ1 おろししょうが 小さじ1 おろしニンニク ちょっと(小さじ1/3くらい) バター 15g ____________________ ▼作り方 (1)レモンはスライスする。 (2)タレを作る。 材料の醤油からおろしニンニクまでをよく混ぜ合わせる。 (3)中火で温めたフライパンにバターをしき、レモンを並べる。 レモンに焼き色がついたら取り出す。 (4)フライパンを洗わず、そのまま豚ロースをソテーする。 豚ロースに焼き色がついたら(2)のタレを加え、豚ロースにタレがよくからんだら完成。 ____________________ #レモンステーキ #しょうが焼き #豚肉 #レモン #ステーキ
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