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【至高の】さば酢豚風

こんにちは、病気専門の管理栄養士 瀬戸アオイです。 ここでは健康に役立つレシピを紹介します。 病気、栄養に関する情報発信もしているので、ぜひチャンネル登録よろしくお願いします!

材料 (1人分)

  • さば竜田揚げ

    100g

  • にんじん

    30g

  • エリンギ

    30g

  • ケチャップ

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • きび砂糖

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さば竜田揚げを耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
  • ②野菜を食べやすい大きさに切る。
  • ③①に加え、さらに1分間加熱する。
  • ④調味料を混ぜ合わせ、加える。

投稿者からのコメント

■ポイント レンジで作れる簡単な中華を考えました。肉より良質な脂質を含む魚を使っているので、健康にも嬉しい栄養が摂れます。調理用の脂質も最低限にしてあるので、肥満の予防にもおすすめです。

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