食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\焼肉屋さんの味/ 『ネギ塩レモン豚丼』

\焼肉屋さんの味/

材料 (1人前)

  • ■ご飯

    1膳

  • ■豚バラ肉

    150g

  • ■塩こしょう

    少々

  • 〈ネギダレ〉

  • ・刻みネギ

    50g

  • ・レモン汁(お酢)

    大さじ1

  • ・砂糖

    小さじ1

  • ・鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • ・ごま油

    小さじ1

  • ・粗挽き黒こしょう

    小さじ1

  • ・にんにくチューブ

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。〈ネギダレ〉の材料は混ぜ合わせておく。
  • 【🔴ポイント】
  • 酸っぱすぎるのが苦手な方はレモン汁の量を小さじ1に減らして作ってみて!
  • ②中火に熱したフライパンに①を広げ、塩こしょうをふって両面カリッと焼く。
  • 【🔴ポイント】
  • ・お肉から脂が出てくるので油はひかなくてもOK
  • ・塩こしょうはしっかりめにふっておくと◎
  • ③混ぜ合わせておいた〈ネギダレ〉に脂をきった②を加えて和える。ご飯の上にのせたら出来上がり。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません