砂肝のうますぎ薬味漬け

にこまお ☺︎ | ヘルシー料理家

今夜は乾杯🍻 砂肝のうますぎ薬味漬け ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 明日のごはんはこれで決まり！ 安い、うまい、ヘルシーな砂肝🥰 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 薬味をたっぷり絡めて、 もう箸が止まらないのよ🥺 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 日持ちもするので 大量に作って連休中のストックにするのも おすすめです☺️ ✍️お弁当＆おもてなし料理 ストーリーズに載せてます🤍 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️質問＆作った感想 コメントor DMにてお待ちしてます🥰ㅤㅤ →いつもメンションありがとうございます♡ 　全部見てます🥰🥰 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料（2人分）….......….......….......….....…....... ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・砂肝　　　　1パック（6〜8個） ・細ネギ　　　5本 ・しょうが、にんにく　各1かけ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ （A） ・醤油、酢　　各大さじ3 ・ごま油　　　大さじ1/2 ・砂糖　　　　小さじ1/2 ・唐辛子　　　1/2本 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方……………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ①切る 　細ネギは小口切り、しょうがとにんにくはみじん切り。 　砂肝はふたつに切り分け、3〜4等分に薄切りに。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ②茹でる＆合わせダレを作る 　塩を入れたお湯で砂肝を5分茹でる。 　茹で上がったら湯を切り、冷水で2〜3回洗う。 　（A）を合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ③和える 　全ての材料を和えて完成。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ポイント.........……………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・砂肝の銀皮が気になる方は除いてください。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ .........……………………………………………............ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 元フィギュアスケーター ヘルシー料理家が作る 身体にやさしい健康ごはん👩‍🍳 太りにくいヘルシーレシピを 投稿してます🍽 ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ