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こればっか食べちゃう🤤

こればっか食べちゃう🤤 さつまいも好きな人は保存してね☺️🍠 ✔️調理工程はとってもシンプル。 ✔️なのに白ごはんが無性に進む味。 ✔️食べ応え抜群! ぱぱっとできるので「晩ごはん何作ろ〜」って思ったらこれ一択。ぜひ☺️👍🧡

材料 (2人前)

  • さつまいも

    中1本(300gほど)

  • 鶏もも肉

    300g

  • ひとつまみ〜(全体にまんべんなくまぶす)

  • 砂糖

    大さじ2ずつ

  • 黒酢

    大さじ2ずつ

  • しょうゆ

    大さじ2ずつ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいもは皮付きのまま乱切りに、鶏肉は一口大に切り、塩をまぶす。
  • ②フライパンにさつまいもを並べ、ごま油(大さじ1程度)を回し、蓋をし弱火で加熱する。
  • ③さつまいもがやわらかくなったら、①の鶏肉を入れて、中火で焼く。
  • ④鶏肉に火が通ったら、砂糖・黒酢・しょうゆを入れて煮詰め、全体によく絡んだら完成!

投稿者からのコメント

お好みで白いりごまを振ってもおいしい🤤 𓐐手順4では、一度火を止めてから調味料を入れて混ぜると慌てずに作れます👩‍🍳(ボウルで事前に混ぜ合わせておいても🙆‍♀️) 𓐐さつまいもに火を通してから鶏肉を焼くことで、お互いにちょうどよい火加減に。さつまいもはホクホク、鶏肉はしっとりジューシー🤤 𓐐さつまいもが太い場合は、一度縦半分に切ってから乱切りにすると作りやすいです👩‍🍳食べやすい大きさ(3cm程度)にするのがおすすめです🍠 お芋好きな人、 食べて綺麗に痩せたい人、 大切な人の健康を気にしている人にぴったり☺️ \レッツ1日1芋/

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (7件)