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\スパイス21を使って♡/ 【豆腐入りチャーハン】

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スパイス21を使って♡/ 【豆腐入りチャーハン】 スパイス21を振りかけるだけで本格的な味に✨ 豆腐でボリュームUP！しっとりパラパラチャーハンです💓

材料

  • スパイス21

    小さじ1/2

  • ご飯

    100g

  • 塩麹

    小さじ1/2

  • 木綿豆腐

    150g

  • 小松菜

    1束

  • 卵

    1個

  • ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豆腐はちぎってペーパーの上に置き、軽く水気を切る
  • ②温めたご飯に塩麹を馴染ませる（パラパラになる）
  • ③小松菜をざく切りにする
  • ④ごま油半量を温め豆腐を入れてほぐし、ご飯と小松菜も加えて炒める
  • ⑤スパイス21で味を付ける
  • ⑥端に寄せ、ごま油を追加して溶き卵を加え、半熟になったら全体を合わせて完成♪

投稿者からのコメント

塩麹と温かいご飯を混ぜることでご飯がパラパラになります＾＾

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