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柔らか甘い玉ねぎが美味！卵玉ねぎスープ

はらぺこもも

はらぺこもも

柔らか甘い玉ねぎが美味！卵玉ねぎスープ 𓌉◯𓇋卵玉ねぎスープ

材料 （2人前）

  • 卵

    1個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ★水

    400mL

  • ★醤油

    小2.5

  • ★鶏がらスープの素

    小1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
  • ①玉ねぎはスライスする。卵はよく溶きほぐす。
  • ②小鍋に★をあわせる。煮立ったら玉ねぎを入れて、再沸騰したら蓋して弱火で10分煮込む。
  • ③フツフツしてるところに溶き卵を箸に伝わせながら回し入れる。
  • ④器に盛り付け、糸唐辛子を飾ったら完成！

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