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【ご飯でお好み焼き】グルテンフリー

ᴀᴋɪʜᴏ / おうちごはん / レシピ

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˗ˏˋ ご飯でお好み焼き グルテンフリー ˎˊ˗ 余ったご飯などで簡単にできるお好み焼きです👍🏻 グルテンフリーなので小麦粉アレルギーの方にも◎ 簡単に済ませたい日や忙しい日におすすめ☺️❤️‍🔥

材料 （2人前）

  • 白米

    300g

  • たまご

    2個

  • キャベツ

    100g

  • A鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • A醤油

    小さじ1

  • Aごま油

    大さじ1

  • マヨネーズ

    適量(お好みで)

  • 中濃ソース

    適量(お好みで)

  • 豚バラスライス

    100g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キャベツは千切りに、たまごは溶いておく。
  • ②白米に溶いた卵、千切りしたキャベツ、Aの調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
  • ③フライパンに多めのごま油(分量外)をひき、中火で豚バラスライスを半量焼く。
  • ④豚バラスライスの上にご飯を半量のせ、形を整えて押し付けながら焼く。蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。
  • ⑤蓋を開けてひっくり返し、再度押し付けながら2〜3分中火で焼く。もう一枚同じように焼く。
  • ⑥皿に盛り付け、マヨネーズ、中濃ソースをかける。

投稿者からのコメント

多めの油でしっかりと押し付けるように焼くと豚バラがカリカリに焼けて絶品です🫶🏼✨ 崩れやすいので2枚に分けて調理してください💡 レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺 レシピID ▶︎ 455291

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