お箸が止まらない！甘辛豚バラチーズ巻き
☆材料(2人前) ・豚バラ肉 160g ・とろけるチーズ 50g ・小麦粉 適量 ・オリーブ油 適量 ・酒 適量 【タレ】 ・しょう油 大さじ1杯 ・みりん 大さじ1杯 ・酒 大さじ1杯 ☆作り方 ①豚バラ肉は半分に切り、3枚分重ねて 小麦粉をふり、チーズを巻く。 タレの調味料を混ぜておく。 ②フライパンにオリーブ油を温め ①を巻き終わりを下にして入れ 両面を焼く。 ③酒を入れて蓋をし、弱火3分蒸し焼きに する。 タレを入れて煮詰めるたら出来上がり。 ☆ポイント タレは焦げやすいのでフライパンを ゆするようにすると、上手に煮詰まります。 #簡単レシピ #時短レシピ #料理苦手でも大丈夫 #クラシル #料理初心者向けレシピ #1人暮らしご飯 #初心者レシピ #豚バラ肉
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