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乾物活用‼︎レンジで簡単!旨味たっぷりスープ✨

乾物活用‼︎レンジで簡単!旨味たっぷりスープ✨ しいたけの戻し汁も使うよ✨ にんじんは皮付きのまま🥕 〇 栄養バランス(1人前)◯ ・摂取カロリー 52 kcal ・たんぱく質 1 g ・脂質 0 g ・炭水化物 12 g -糖質 9.0 g -食物繊維 3.0 g ・食塩相当量 1.2 g

材料 (1人分)

  • ・切り干し大根

    10g

  • ・干し椎茸

    1枚

  • ・にんじん

    20g

  • ・椎茸のもどし汁

    200ml

  • ・昆布茶

    小さじ1

  • ・しょうがチューブ

    2cm

  • ・塩

    少々

  • ・こねぎ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 切り干し大根は、水で洗い食べやすい長さに切る。
  • 2. 干し椎茸は、水で戻して食べやすい大きさに切る。
  • 3. にんじんは洗って、皮付きのまま細切りにする。
  • 4. マグカップに全ての材料を入れて、600wで3分加熱する。
  • 5. こねぎを散らして、完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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