ぶなしめじのグラタン風

しおり🍺ズボラOLの野菜おつまみレシピ

ぶなしめじとアボカドで作る、グラタン風のヘルシーな一品！ おつまみにぴったり✨ 【材料】 JA中野産ぶなしめじ…1パック A酒…小さじ1 A塩…ひとつまみ アボカド…1/2個 コンソメ…小さじ1/2 ピザ用チーズ…20g 【作り方】 ①しめじは石づきを取り、小房に分ける。耐熱容器に入れてAを振りかける。 ②①を600wのレンジで2分加熱する。 ③アボカドの皮を剥きフォークで潰す。 ④しめじに③、コンソメを入れて混ぜる。 ⑤グラタン皿に④を入れ、ピザ用チーズを乗せる。 ⑥トースターで10〜15分ほど焼いたら完成。 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ