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卵1個で簡単バナナクレープロールケーキ

卵1個とフライパンでつくるクレープです。 クレープ3枚と市販のホイップクリームを使うと簡単に豪華なクレープロールケーキが作れてあっという間におうちカフェ!

材料

  • 【材料】クレープ3枚分(26cmフライパン)

  • 1個

  • グラニュー糖

    10g

  • 強力粉

    25g

  • 無糖ココアパウダー

    5g

  • 牛乳

    100ml

  • 植物油

    5g

  • ホイップクリーム(市販)

    約400ml

  • オレオ

    6枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備・・・オレオを細かく割っておきます。
  • ①ボウルに卵を割り入れてそこへグラニュー糖を加えて良く混ぜる。
  • ②強力粉と無糖ココアパウダーをふるい入れて粉っぽさが無くなるまで良く混ぜる。
  • ③そこへ牛乳を3回に分けて加えて良く混ぜて、最後にサラダ油を加えて良く混ぜる。
  • ④フライパンを弱火にかけて熱くなったら生地の1/3を流して焼けてきたら、裏返して10秒ほど焼いたらまな板などに置いて冷ましておきます。 (クレープは3枚焼きます。)
  • ⑤冷ましておいたクレープを3枚並べてホイップクリームを塗ってそこへ細かく割ったオレオとクレープに合わせて切ったバナナを置いて巻きます。 ※ホイップクリームは手前の方を少し高く塗ります。
  • ⑥巻き終わったらサランラップで包んで冷蔵庫に入れて6時間以上冷やします。
  • ⑦冷蔵庫から出したらお湯で約40℃に温めたナイフで切ります。

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    コメント (2件)