\クリーミーな味わい/【マッシュポテトのグラタン】
材料
(2人分)
じゃがいも
300g
シーチキン®️マイルド
1p
●牛乳
100ml
●コンソメ
小さじ1/2
●バター
大さじ1
●塩
ひとつまみ
溶き卵
2個
ピザ用チーズ
100g
粗挽き胡椒
少々
刻みパセリ
大さじ2
刻みパセリ
飾り用
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①じゃがいもをよく洗い 十字に切り込みを入れます。
-
②耐熱容器に入れて蓋またはラップしてレンチン600w 6分!熱いうちに皮をむきます。芽は必ず取って下さいね。
-
③熱いうちにマッシャーで潰します。☜オーブンを230°に予熱します。
-
④鍋に●を入れて沸騰しない程度に煮立てじゃがいもを加えて練ります。(弱火)
-
⑤溶き卵 シーチキン パセリ チーズの半量 粗挽き胡椒を入れてよく混ぜ合わせます。(弱火)
-
⑥グラタン皿に分け入れて残りのチーズをかけてオーブン230°20分上段で焼きます。
-
⑦刻みパセリを振って完成です。
コメント (2件)