困ったらかけてみて

しのばせ麹ママ🍳

. @kojimai_gohanはじめまして、しのばせ麹まいです🍳 これよさそう！って思ったら 👉保存ボタン＆「🍚」ポンってしてくれると嬉しいです🥺 味付け考えるの無理な日、普通にあるよね😂 元、献立迷子だった私が しのばせ麹でなんとかしてる🍳 そんな“なんとかなるごはん”置いときます🍚 . 麹、買ってみたけど… 冷蔵庫で眠ってない？🥺 「体に良さそう！」 「やってみたい！」 と思って買ったり、作ってみた麹。 気づいたら冷蔵庫の奥の方で 「これ、どう使おう…」ってなってませんか？（笑） そんな時は、難しく考えなくてOK！🙆‍♀️ お料理の「調味料」として使う前に、 まずは「そのままかけるだけ」から始めてみて！ え、それだけでいいの？ って思うかもしれないけど、 これが驚くほど美味しくて 立派な一品になっちゃうんです✨ 忙しい夕飯作りも、これだけで味付け完了。 あっとゆーまに１品増えて、 「今日の一品どうしよう…」の悩みから解放されるよ。 ＼🥗 1分で完成！神レシピ2選／ 動画に出てくる超かんたんレシピはこちら👇 ① ポリポリ止まらない！きゅうり麹 • きゅうり：2本（乱切りや輪切りなどお好みで） • 塩麹：大さじ1〜1.5 ▶︎ 袋に入れて揉むだけ！少し置くと味が馴染んで最高です🥒 ② 濃厚リッチな冷奴！醤油麹やっこ • 豆腐：1パック（150g） • 醤油麹：小さじ0.5〜 • ごま油：ちょろっと ▶︎ 醤油の代わりに醤油麹を。ごま油の香りで満足度が爆上がりします♪ お好みでネギやゴマ、大葉もどうぞ♪ 夏はほんとこの２品が助かるんです🤭✨ 「丁寧な暮らし」じゃなくていい。 「めんどくさがり」でも、麹があるだけで 家族も自分もご機嫌になれる「整うごはん」が叶います✨ まずは今日、冷蔵庫にあるものに 麹をポイっと「しのばせ」てみてね！