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ごぼうサラダ

ごぼうサラダ \お惣菜の味を再現/ ごぼうサラダ ☑️所要時間15分 ☑️冷凍保存○ ☑️冷蔵保存3日 ☑️お弁当○ お惣菜で売っているごぼうサラダが大好きで 家でも再現したくて考えたレシピ! レンチンだからごぼうの食感とうま味が消えてない🥹 あと水っぽくならないから味も薄くならなくて 子どもでも食べやすいからオススメです🫶

材料

  • ごぼう

    200g

  • 人参

    1/3本(50g)

  • マヨネーズ

    大さじ5

  • しょうゆ

    大さじ1

  • いりごま

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ❶ごぼうは包丁の背で皮を削ぎ、千切りにし 10分ほど水にさらしておく 人参も千切りにしておく
  • ❷耐熱ボウルに水気を切ったごぼう・人参を入れ ラップをして電子レンジで600w5分加熱する
  • ❸加熱している間に、マヨネーズ・しょうゆを 混ぜておく
  • ❹粗熱をとった❷に❸を混ぜたら完成!

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    コメント (2件)