おやつに♪おつまみに♪お豆腐チヂミ

ズボラ女子

【材料】 ◉豆腐 150g ◉米粉 大3 ◉キムチ 50g(お好きな量でOK) ◉醤油 小1/2 ◉ごま油 適量 【作り方】 ・ボウルに豆腐(水切り不要‼︎)を入れ、スプーンの背などで潰す。 滑らかになるくらいよく潰すのがおすすめです。 ・米粉、醤油、キムチを入れ混ぜてたらあとは焼くだけ♪ ・フライパンにごま油を熱して、両面焼き目がつく程度に焼いたら完成！ 柔らかいので、フライ返しで頑張ってひっくり返します‼︎ 少し焦げた香ばしい感じも美味しいです♪ 混ぜて焼くだけなのに激うま♪ 米粉を使うことでもちもちっと感が楽しめます(^^) キムチを入れずに、お塩で味付けしても◎ 味が足りない時は醤油をかけても美味しいです♪ おやつやおつまみにぴったりです(^^) #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉