手順

• 1
• 白菜はひと口大のざく切りにする。
• 豚ばら肉は長さ5cmに切る。
• 2
• ボウルにみじん切りにした長ねぎを入れ、
• ごま油を加えて混ぜ合わせる。
• 3
• フライパンに1の白菜を敷き、豚ばら肉を広げてのせる。
• 中心に2をのせ、黒こしょうをふる。
• 4
• 3に水をまわし入れ、しっかりと蓋をして、
• 強めの中火で豚ばら肉に火が通るまで（約5〜7分程度）
• 蒸し焼きにする。
• 5
• 器にキユーピー 深煎りごまドレッシングを入れ、
• お好みでA～Dを加え、つけだれにする。
• 4をつけていただく。