サルシッチャとしいたけのフリット
ブワッと口の中で広がるしいたけとお肉の旨味😋
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サルシッチャとはスパイスやハーブを
混ぜ込んだ挽き肉のこと。
フリットとは、揚げ物のことを言います🙌
今回は、
しいたけの中にサルシッチャを詰めて、
天ぷらにした一皿をご紹介🫡
しいたけの香りと、
サルシッチャのハーブの香りが、
食べた瞬間に広がって、
なんとも絶品な料理になっています。
セージとローズマリーを入れると、
びっくりするくらい美味しくなるので、
どちらかだけでもぜひ入れてみてくださーい🧑🍳
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