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型いらず!秋の本格アップルパイ

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アサヒビール株式会社

型いらず!秋の本格アップルパイ \ アップルパイ好きの夫が大絶賛 / レンチンなのに、 本格的なアップルフィリングができる! 昔からの鉄板レシピです🍎

材料

  • りんご

    1/2個

  • A.バター

    10g

  • A.グラニュー糖

    大さじ2と1/2杯

  • A.シナモン

    小さじ1/4

  • パイシート

    1枚

  • B.溶き卵

    スプーン1杯

  • B.水

    スプーン1杯

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①皮を剥いたりんごを小さくカットして、耐熱容器に入れる。※水分を飛ばしたいので、出来るだけ平たい容器がお勧め!
  • ②①に材料Aを入れて、600wのレンジで2分→混ぜる→レンジで5分→混ぜる→レンジで4分加熱する。
  • ※ラップはしないです
  • ③パイシートを伸ばして、冷ました②を乗せて成形する。※丸く型抜きする器は、お椀でも何でも好きなサイズでOK(小さい場合は、2つ作ってもOK)
  • ④材料Bを混ぜ合わせ、③に薄く均一に塗っていく(綺麗な焼き目がつくように)
  • ⑤250度のオーブンで8分〜10分ほど焼いたら完成!

投稿者からのコメント

※切れ端のパイシートは一緒に焼いて、シナモンシュガーをまぶして食べるのがお勧めです!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)