型いらず!秋の本格アップルパイ
材料
りんご
1/2個
A.バター
10g
A.グラニュー糖
大さじ2と1/2杯
A.シナモン
小さじ1/4
パイシート
1枚
B.溶き卵
スプーン1杯
B.水
スプーン1杯
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①皮を剥いたりんごを小さくカットして、耐熱容器に入れる。※水分を飛ばしたいので、出来るだけ平たい容器がお勧め!
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②①に材料Aを入れて、600wのレンジで2分→混ぜる→レンジで5分→混ぜる→レンジで4分加熱する。
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※ラップはしないです
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③パイシートを伸ばして、冷ました②を乗せて成形する。※丸く型抜きする器は、お椀でも何でも好きなサイズでOK(小さい場合は、2つ作ってもOK)
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④材料Bを混ぜ合わせ、③に薄く均一に塗っていく(綺麗な焼き目がつくように)
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⑤250度のオーブンで8分〜10分ほど焼いたら完成!
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