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簡単とにできる　ずぼらビビンバ

新米クッキング

新米クッキング

簡単とにできる ずぼらビビンバ

材料 （2人前）

  • もやし

    1袋（200g）

  • ほうれん草

    80g

  • 人参

    30g

  • 水

    大さじ1

  • 合い挽きひき肉

    70g

  • 卵

    1個

  • ご飯

    300g （150g✖️2）

  • 焼肉のたれ

    小さじ2

  • 味噌

    小さじ1/4

  • ゴマ油

    小さじ1

  • にんにくチューブ

    小さじ1

  • 塩

    少々

  • 和風だし素

    小さじ1

  • ゴマ油

    小さじ1

  • 卵黄

    2個

  • キムチ

    30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 耐熱容器のボウルにほうれん草、人参、もやし、水を入れて電子レンジで7分加熱する。
  • ② フライパンにごま油、ひき肉を入れて炒める。
  • ③ ひき肉に火が通ったら、溶いた卵、ご飯、焼き肉のたれ、味噌を入れて炒める。
  • ④ ゴマ油、にんにくチューブ、塩、和風だしの素を入れて混ぜる。
  • ⑤ ③のご飯の上に④の野菜、キムチ、中央に卵黄をのせて完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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