＼卵好きに捧ぐ／究極の贅沢なご褒美プリン by あんころ。 | クラシル

＼卵好きに捧ぐ／究極の贅沢なご褒美プリン

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日本農産工業株式会社

あんころ。

あんころ。

＼卵好きに捧ぐ／究極の贅沢なご褒美プリンヨード卵•光のコクをダイレクトに感じる事の出来る、ちょっといい事あった日に、頑張った自分へのご褒美にそんな贅沢プリン作りました

材料

☑︎ヨード卵•光

2個
☑︎砂糖

大2
☑︎牛乳

130ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①ヨード卵•光を2つ準備する
②白身と黄身に分けて、白身は泡立てる
③②の白身に砂糖を2回に分けて軽く泡立て、ミルクも入れて同様に泡立てる ※メレンゲになる必要はありません
④耐熱容器にいれ、レンジ 500w2分加熱する ※動画ではないカップギリギリですが、マグカップなどで余白が多い方がオススメです
⑤一旦取り出し、ラップをしてさらに500w30秒
④ラップを外してプルプルと横揺れすれば冷蔵庫でお好きな冷たさまで冷ます ※水分が残っている場合は10秒程ずつレンジの時間を増やしてください
⑤プリンを冷蔵庫から取り出し、黄身をトッピングして＼完成／

投稿者からのコメント

コクたっぷりでとろんと濃厚なプリンです♡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (2件)