材料

• 鶏モモ肉

  1枚

• 長ねぎ

  15cm

• キャベツ

  1/4

• 玉ねぎ

  1/2

• ◎お肉の下味つぶみそ

  小さじ1

• ◎お肉の下味料理酒

  大さじ1

• ◎お肉の下味砂糖

  1/2

• ◎野菜にかける用つぶみそ

  小さじ1

• ◎タレ炒める用ごま油

  小さじ1

• ◎タレ水

  100cc

• ◎タレつぶみそ

  大さじ2

• ◎タレみりん

  大さじ1

• ◎タレにんにくチューブ

  小さじ1/2

• ◎タレ醤油

  小さじ1

• ◎タレ刻み生姜

  小さじ1