食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ココアマフィン🧸

ココアマフィン🧸 軽めのふんわりしたココアマフィンのレシピです🍫

材料 (マフィン型6個分)

  • ・卵(常温)

    2個

  • ・グラニュー糖

    60g

  • ・薄力粉

    70g

  • ・ココア

    10g

  • ・サラダ油

    25g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵を割ほぐし、砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てる
  • ②垂らすと跡が残るまでしっかり泡だてたら、低速にしてきめを整える
  • ③薄力粉とココアを3回に分けてふるい入れ、ゴムベラで大きくまぜる
  • ④油を別のボールに入れ、生地をひとすくいいれてよく混ぜる
  • ⑤④を生地にいれて大きく均一になるまでまぜる
  • ⑥マフィンカップに分けて入れ、160℃のオーブンで15〜20分焼く(竹串を刺して何もついてこなくなるまで)
  • ⑦10センチほどの高さから落とし、ケーキクーラでさます
  • ⑧お好みで生クリームやさくらんぼを飾って完成🍒

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません