ココアマフィン🧸
軽めのふんわりしたココアマフィンのレシピです🍫 材料(マフィン型6個分) ・卵(常温)2個 ・グラニュー糖60g ・薄力粉70g ・ココア10g ・サラダ油25g 作り方 ①卵を割ほぐし、砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てる ②垂らすと跡が残るまでしっかり泡だてたら、低速にしてきめを整える ③薄力粉とココアを3回に分けてふるい入れ、ゴムベラで大きくまぜる ④油を別のボールに入れ、生地をひとすくいいれてよく混ぜる ⑤④を生地にいれて大きく均一になるまでまぜる ⑥マフィンカップに分けて入れ、160℃のオーブンで15〜20分焼く(竹串を刺して何もついてこなくなるまで) ⑦10センチほどの高さから落とし、ケーキクーラでさます ⑧お好みで生クリームやさくらんぼを飾って完成🍒 #スイーツ #ココア #お菓子作り #お菓子レシピ #マフィン #マフィンレシピ #簡単 #簡単スイーツレシピ #おうちカフェ #おうちカフェレシピ #お手軽スイーツ#卵
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