Name: まんまる！しっとり！スイートポテト
Uploaded: 2025-09-07T09:18:42.000Z
Channel: ひろまるクック

まんまる！しっとり！スイートポテト

ひろまるクック

まんまる！しっとり！スイートポテト秋の甘ーいさつまいもにバターと牛乳、砂糖を加えてさらにしっとりと作りました。ひとくちサイズに丸めると、かわいくて食べやすいので是非作ってみてくださいね！

材料

さつまいも

550g (正味)400g
有塩バター

20g
きび砂糖

60g
牛乳(芋の水分による)

100ml～
卵黄

1個
水

小さじ1
黒ごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.さつまいもは皮をむいて約1cmに切って水に約5分漬ける。
2.サランラップをふんわりとして電子レンジ600Wで(約10分)柔らかくなるまで温める。(竹串がスッと通れば大丈夫です)
3.有塩バターとグラニュー糖を加えて、ペストルでつぶす。
4.牛乳を加えて、更につぶして裏ごしする。
(さつま芋の水分によって牛乳の量は調節します)
5.1個を20gにまるめて卵黄を塗って黒ごまを乗せる。
6.オーブントースター1000Wで焼いて、少し焦げをつける。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料

手順

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