簡単♪おうちでカレー味のナチョス！

moka

アメリカ風メキシコ料理の軽食ナチョス。 カレー味で食べやすくして3種レタスのイタリアンサラダで 野菜もたっぷり食べられます！ トマトやオリーブでカラフル元気に！ 具材をそれぞれテーブルに並べ、各自で好きな具材をのせながら自分好みに食べても楽しくておいしいです♪ 【材料　4人分】 鶏ひき肉⋯500g　※牛ひき肉でもおいしいです 3種レタスのイタリアンサラダ⋯1袋 トルティーヤチップス⋯1袋 シュレッドチーズ⋯70g　（そのまま食べられるタイプ） ミニトマト⋯10個　 オリーブ⋯適量 オリーブオイル⋯大さじ1 おろし生姜、おろしにんにく⋯各小さじ1/2 カレー粉⋯小さじ2 チリパウダー⋯小さじ1 ケチャップ⋯小さじ2 砂糖⋯小さじ2 塩⋯小さじ1/4 シーザードレッシングまたはチーズソース⋯適量 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉、おろし生姜、 　おろしにんにくを加えて強めの中火で炒める。 ②カレー粉、チリパウダー、ケチャップ、砂糖、塩を加えて 　さらに炒める。 ③皿にトルティーヤチップスを広げ、シュレッドチーズ、 　②のお肉、3種レタスのイタリアンサラダ、半分に切った 　ミニトマト、輪切りのオリーブをのせ、シーザードレッシング 　またはチーズソースをかける。 #簡単自由なサラダごはん #サラダクラブ #ナチョス