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ノンフライヤーで簡単!スコッチエッグ

ノンフライヤーで簡単!スコッチエッグ ノンフライヤーで、いつものごはんを少し贅沢に✨ 簡単仕込みの「ヘルシースコッチエッグ」🥚🔥 外はサクッと香ばしく、中はジューシー&とろっと食感🤤 いつもの食卓が、ぐっと華やぐ一品です! お弁当にも、メインのおかずにもぴったり🍱 ぜひ作ってみてくださいね☺️ — — — — — — — — — — 🍽️ 調理時間:約30分 👨‍👩‍👧 分量:4人分

材料 (4人分)

  • 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)

    12枚

  • 4個

  • 粒マスタード

    適量

  • 適量

  • 薄力粉

    適量

  • 溶き卵

    1個分

  • パン粉

    25g

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • とんかつソース

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約30分
  • ① 卵を8分ゆでて冷水で冷やし、殻をむく
  • ② パン粉とオリーブオイルを混ぜる
  • ③ 豚肉を広げて塩→薄力粉→粒マスタードの順で下準備
  • ④ ゆで卵に薄力粉をまぶし、豚肉で包む
  • ⑤ 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけて、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーは200℃に予熱しておく。
  • ⑥ とじ目を下にして並べ、200℃で10分加熱

投稿者からのコメント

ポイント ・ゆで始め1分は卵を転がすと黄身が中心に◎ ・お肉はしっかり密着させると崩れにくい ・パン粉はオイルをしっかりなじませるのがサクサクのコツ

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