見た目も鮮やか！えび旨レッドカレー🍤

ひよこ栄養士

えびの旨み広がる濃厚なコクが特徴のレッドカレー！クミンやマスタードなどのスパイスの香りが食欲をそそります！えびのコクを感じるカレーをぜひ楽しんでください✨ エリンギを加えることで食感も面白く、食べ応えもあるのでぜひ作ってみてください！ 【材料】　2皿分 ⭐︎ターメリックライス 米　1合 ターメリック　2振り程度 水　通常炊飯同様 エリンギ　2本 玉ねぎ　中1個 油　適量 エビ　100g (冷凍でもOK) 水　200ml レッドカレー　ルウ2個 乾燥パセリ　お好みで #赤白黒カレーどんな味 #レッドカレー