クリスマスに🎄失敗しない!コーラで照り焼きチキン
材料
(2人分)
鶏手羽元
8~10本
にんにく
1片
鷹の爪
1本
サラダ油
大さじ1
コーラ
500ml
しょうゆ
大さじ2
冷凍ブロッコリー
適宜
ミニトマト
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①にんにくは半分に切り、芽をとる。鷹の爪は種を取る。鶏手羽元は両面に塩こしょうをする。
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②フライパンにサラダ油を熱し、鶏手羽元を入れ、焼き目がつくまで転がしながら焼く。
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➂フライパンにサラダ油を熱し、鶏手羽元を入れ、焼き目がつくまで転がしながら焼く。
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④落し蓋をとり、煮汁にとろみがつくまで強火で煮詰め、手羽元に絡める。
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