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ワンパンで簡単!つまむ手が止まらない、焼きそら豆

ワンパンで簡単!つまむ手が止まらない、焼きそら豆 ワンパンで簡単!焼きそら豆 #asmr #asmrfood ★調理時間の目安:10分 これ、つまむ手が止まらないやつです🫛🤤 4~6月頃にかけて旬を迎える「そら豆」の旨味がギュッと詰まって濃厚! 定番の塩茹でも良いですが、 オリーブオイルで焼いてから軽く蒸せば、 そら豆の薄皮が破れて切り込みいらず! ワンパンかつ簡単時短が叶います✨ オリーブオイルと塩のシンプルな味つけだからこそ、 香ばしくて、そら豆の甘さやホクホクとした食感が楽しめますよ✨

材料 (2人分)

  • そら豆

    10さや(30粒くらい200g)

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 小さじ1/2

  • 大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1.そら豆はさやから豆を取り出す。さやをギュッと絞ると取り出しやすい。
  • 2.フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかける。そら豆を入れて2分ほど焼き色がつくまで焼く。
  • 3.塩、水を入れたら蓋をして、中火で3分蒸し焼きにする。

投稿者からのコメント

ビールを片手にぜひ🍺🤤

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    コメント (4件)