大絶賛!キラキラとまと麺 キンキン冷た〜いひやむぎ
大絶賛!キラキラとまと麺 キンキン冷た〜いひやむぎ 暑い日に出すと 大絶賛されます トマト缶1つあったら 試して欲しい 麺もトマトソースもキンキンに冷やしてお召し上がり下さいね☺️
ひやむぎ
2束(180g前後)
A. トマト缶
1缶(400g)
A. 白だし
大4
A. 醤油
大1(お好みで)
B. ニンニク
1片
B. 砂糖
大2
オリーブ油
適量
粉チーズ
黒コショウ
大葉やパセリ
💡材料Bは加熱しなくても砂糖が溶ければ大丈夫です。個人的に、生ニンニクが強く感じるので10秒だけ加熱しています。レンジ加熱する際は溢れるので注意! 💡蜂蜜があれば、砂糖よりコクが出て美味しくなります。 💡味見をして必要なら醤油大1程度足してください。私は使わないのですが、家族は入れております。 💡トマト缶は、ホールでもカットトマトでもOKです。ホールの方が少し甘味があります。 💡白だしなければ、麺つゆでもOKです。分量は味見して加減して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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