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すぐ完成！しっとりうの花

ちぐあさ/節約うまレシピ

ちぐあさ/節約うまレシピ

すぐ完成！しっとりうの花 ————MENU———— すぐできる♪しっとり卯の花 ——————————— 簡単なのにボリューム満点おかず！ コスパ抜群！栄養たっぷりな生おからで しっとり食べやすい卯の花を作りました😆♪

材料

  • 生おから

    200g

  • 人参

    40g

  • 長ネギ

    1/4本

  • 油揚げ

    1枚

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • A.砂糖

    大さじ1

  • A.みりん

    大さじ1

  • A.醤油

    大さじ1

  • A.白だし

    大さじ1

  • A.水(または豆乳)

    200g

  • 小松菜

    1株

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.人参は千切り、長ネギは輪切りする。
  • 2.油揚げは縦1/3の短冊切りにする。
  • 3.鍋に油を熱し、具材を炒める。
  • 4.しんなりしてきたら、生おから、水、【A】を全て入れ、時々混ぜながら弱火でじっくり煮る。
  • 5.汁気が減り、全体が均一になったら火を止める。
  • 6. 小松菜は洗ってラップで包み600w1分加熱後、冷水で冷やし絞り、最後に混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

＊水の代わりに豆乳を使うとよりしっとりとし、コクも増します。 ＊きのこを入れると旨みが出ます。 ……………………………………………… 詳しいレシピは下記サイトでも検索できます♪ @chiguasa.gohan URLよりご覧下さい クックパッドID: 7477367 NadiaID: 471842 他の投稿もチェックする▶︎▶︎ @chiguasa.gohan ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ 1週間分献立を大枠立てておき 週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。 買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながら お財布にも身体にも嬉しいごはん作りを。 レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて 毎日無理や堅苦しさ無しごはんです（笑） 土日は外食することもあるのでゆる献立で 食材使い切りメインにしています ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (6件)