低糖質♡カリフラワーポタージュ
レシピ詳細▶ 他の低糖質レシピも見てみてね(*^^*) イライラ・ため息だった毎日が、 1日中パワフル💪で、 人生も楽しくなっちゃう！低糖質料理🥣を発信☺️ ✢--------------------------------------✢ 低糖質の定番！！ カリフラワー♡ カリフラワーは 「畑のビタミンC」と 言われているほどビタミンCが豊富♬ ブロッコリーに含まれるビタミンCは 茹でると失われてしまうんだけど、 カリフラワーは茹でても損なわれない！！ 食物繊維も豊富♡ ※カリフラワーに多く含まれる食物繊維は 「不溶性食物繊維」です。 いつもお伝えしますが、 便秘の方は摂りすぎると 返って悪化してしまうのでおかわりは注意（笑） 「カリフラワー」を使った簡単レシピ♡ 今回はポタージュでいかかですか？？ ✢---------------------------------------✢ もったり濃厚♡ 《 カリフラワーポタージュ 》 【材料】2人分 ・バター------------------ 5g ・にんにく--------------- 1片 ・カリフラワー ------ 170g ・玉ねぎ ------------- 1/2個 ・塩 ------------------ひとつまみ ・生クリーム------------ 140cc ・ボーンブロスパウダー 小 1 （コンソメ代用OK） ------------------------------- ①フライパンにバターを熱し、にんにく・カリフラワー・玉ねぎを軽く炒める ②具材の1/3が隠れる位のお水を入れ、塩・ボーンブロスパウダーを入れ蓋して５分蒸し煮 ③カリフラワーにすぅーっと串が刺さる位になったら、生クリームを入れ火を止める ④ブレンダーで撹拌して出来上がり♡ POIT : 温かくても冷やしても美味しいです♡ コンソメでは試してないので、小さじ半分位から調節してみてくださいね！ #カリフラワー #ポタージュ #スープ #簡単レシピ #低糖質
コメント (0件)
コメントがまだありません