３種のきのこのエスニックバター炒め🍄

ジュニカフェ𓌉𓇋レシピ🩵

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 今回は「JA中野市産の3種のきのこ」を使って、 ナンプラーとオイスターソースで仕上げる 香ばしいエスニック風炒め✨ バターのコクとレモンの酸味が相性抜群です🍋 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋材料（2人分） しめじ　100g エリンギ　2本 えのき　100g サラダ油　小さじ1（4g） 塩　少々 おろしにんにく　1g ナンプラー　小さじ1（5g） オイスターソース　小さじ1（5g） バター　10g レモン　1カット パセリ　少々 ┈ ┈ ┈ 作り方┈ ┈ ┈ 1 きのこ類は食べやすく切り、えのきは石づきを落としてほぐす。 2 フライパンに油、きのこ、塩少々を入れ軽く炒める。 3 にんにく、ナンプラー、オイスターソースを加えて炒め合わせ、最後にバターを加えて軽く混ぜる。 4 器に盛り、レモンとパセリを散らして完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ きのこは強めの火で炒めて水分を飛ばすと香ばしく仕上がります🍳 仕上げのバターとレモンで一気に風味アップ！ ┈ ┈ ┈ アレンジ┈ ┈ ┈ ナスやパプリカを加えると彩りUP✨ ご飯にも合うし、おつまみにしたり、バゲットに添えても美味しいです😋 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 作ったらコメントで教えてね🩵 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ #オイスターソース #オイスターソース炒め #ナンプラー #エスニック #バター #きのこ #キノコ #レモン #おつまみ #炒め #作り置き #お弁当