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ごっくん餃子の炊き込みごはん🦭🥟🍚

渡辺友美子(栄養士)

渡辺友美子(栄養士)

ごっくん餃子の炊き込みごはん🦭🥟🍚 ごっくん餃子の炊き込みごはん🦭🥟🍚

材料

  • 米

    2合

  • ひき肉

    100g

  • 長ねぎ

    1/2本

  • ニラ

    1/2束

  • 水

    2合の目盛り分

  • おろしニンニク

    小さじ1/3

  • 塩

    小さじ1/4

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 酒

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1と1/2

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長ねぎはみじん切りにします🔪
  • ②ニラは小口切りにします👨‍🍳
  • ③ボウルに長ねぎ、ひき肉、塩、おろしニンニク、ごま油を入れて混ぜ合わせます🥣
  • ④炊飯釜に研いだ米、酒、醤油、鶏ガラスープの素、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ合わせます🍚
  • ⑤混ぜ合わせたひき肉を全体に広げて普通炊飯します🦭
  • ⑥炊飯できたらニラを加えて、切るように混ぜたら完成です🦭🍚

投稿者からのコメント

餃子のような味わいの炊き込みごはんです🦭🥟

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