初心者でもできる♡スイートポテトバスクチーズケーキ

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

初心者さんでもできる♡スイートポテトバスクチーズケーキ スイートポテトとバスクチーズケーキの欲張り二層ケーキを作りました♪ 作業工程はとっても簡単。 どちらの美味しさも味わえるので、ぜひお試しください♡ ▶︎材料　6人分　直径15センチ型使用 ーースイートポテトーー さつまいも　4本(400g)
A砂糖　大さじ3
A無塩バター　20g
A牛乳　大さじ4 ーーバスクチーズケーキーー クリームチーズ　200g B砂糖　65g B卵　1個 B薄力粉　大さじ1 Bレモン汁　大さじ1/2 B生クリーム　200cc ▶︎作り方 ーースイートポテトーー ①さつまいもは一口大に切り水にさらす。水を切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし600W5〜7分加熱する。 ②マッシャーで①を潰したら、Aを加えて混ぜる。粗熱がとれたら型に流し込む。 ーーバスクチーズケーキーー オーブンは230°に予熱しておく。 ①クリーチーズを耐熱容器にいれ、ラップをせず600W30秒加熱する。なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。 ②Bも加え、泡立たないように気をつけながら滑らかになるまで混ぜる。型に流し込んだスイートポテトの上に、チーズケーキ生地を流し込み、机に打ち付けて空気を抜く。オーブンで30〜40分焼く。 粗熱が取れたら(クッキングシートから外さずに)、冷蔵庫で一晩冷やす。 さつまいもの種類によってはやわらかくなるレンジの加熱時間が異なるので、様子を見ながら時間調節してください。 なめらかなスイートポテトがお好みの方は、さつまいもペーストをこすと、さらになめらかになります。 ⭐︎さつまいもを食べて腸を整えよう！ さつまいもは食物繊維を多く含んでいるので、便秘対策につながりますし、腸内環境を整えてくれます。 また便通が良くなると身体の中の老廃物が排出されるので、美肌効果も期待できるといわれています。 #スイートポテト#バスクチーズケーキ#スイートポテトレシピ#バスクチーズケーキレシピ#チーズケーキレシピ#お菓子作り#手作りおやつ#簡単おやつ#簡単スイーツ#管理栄養士#栄養#旬のレシピ#簡単時短レシピ#おうちごはん#カフェごはん#時短#レシピ#クッキング#料理#料理記録#手作り#cooking#お弁当#nadia#nadiaartist #ナディア#クラシルレシピ#kurashiru