材料 （約2人分）

• フロリダグレープフルーツ

  1/2個 ピンク、ホワイトどちらでもOK

• 切り干し大根

  40g

• セロリ

  1/4本 筋を取り斜め薄切り

• 人参

  1/4本 千切り

• レッドオニオン

  1/4個 薄切り

• オリーブオイル

  大さじ1

• ポン酢

  大さじ2

• コショウ

  適量

• グレープフルーツ果汁

  ※薄皮から絞った分でOK