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いちごのレアチーズタルト

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

いちごのレアチーズタルト 投稿が良いと思ったらイイネお願いします👍🏻 ̖́-‬ 実は簡単にできる、、 いちごのレアチーズタルト🎂♡ #あぴスイーツ料理 難しそうに見えるけど実は簡単♪ 市販のタルト型を使うことで ケーキ屋さんのようなタルトができちゃいます🤭 見た目も華やかなので バレンタインや誕生日ケーキにおすすめです❤️

材料 （16cm型1台分）

  • □クリームチーズ

    200g

  • □グラニュー糖

    50g

  • □生クリーム

    100ml

  • □粉ゼラチン

    5g

  • □お湯(ふやかす用)

    大さじ1

  • □粉ゼラチン

    5g

  • □お湯(ふやかす用)

    大さじ1

  • A水

    30ml

  • A砂糖

    10g

  • □市販のタルト型

    16cm

  • □いちご

    300g

  • □粉砂糖、ミント

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25分(冷やす時間は除く)
  • 準
  • クリームチーズは常温に戻しておく。
  • 1
  • 【 レアチーズ 】
  • ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れて、
  • 泡立て器で混ぜ合わせる。
  • 2
  • 【 レアチーズ 】
  • 混ざったら生クリームを入れてさらに混ぜ合わせる。
  • 3
  • 【 レアチーズ 】
  • 粉ゼラチン、お湯(ふやかす用)を入れてふやかす。
  • 4
  • 【 レアチーズ 】
  • 2に3を入れて混ぜ合わせる。
  • 5
  • 市販のタルト型に流し入れて、60分冷蔵庫で冷やし固める。
  • 6
  • 【 ナパージュ 】
  • 粉ゼラチン、お湯(ふやかす用)を入れてふやかす。
  • 7
  • 【 ナパージュ 】
  • 鍋にA 水30ml、砂糖10gを入れて中火にかけ、
  • 沸騰する直前で火からおろす。
  • 熱いうちに6を入れて溶かし、粗熱を取る。
  • 8
  • いちごはヘタを切り落とし、半分に切る。
  • 9
  • 5にいちごを外側からきれいに並べ、
  • 7を刷毛でまんべんなく塗り、冷蔵庫でさらに30分冷やす。
  • 10
  • 粉砂糖、ミントはお好みでのせる。

投稿者からのコメント

ゼラチンに使用するお湯の温度は ご使用のメーカーによって異なるので、 確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと 固まりにくくなってしまいますので、 沸騰させないよう注意してください。 -——————————————————— ︎︎︎︎︎︎ 𓎩作って下さったレシピは ハッシュタグ ☛ 【 #あぴレシピ 】 タグ付け ☛ 【 @apii_cook 】 ぜひ教えてください🙏💕 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⑅⃛ こちらのアカウントもぜひフォローお願いします🙇🏻‍♀️❤ ⚖ダイエット ➤ @apii_diet52 👩🏻メイン ➤ @babyfacey__ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

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